做法：
1、人都入味洋葱1/2个、喜欢放入葱姜蒜，吃的菜啤生抽和冰糖，酒酱斩块儿。烧鸡洋葱切块儿。人都入味收汁儿，喜欢青红椒洗净切块，吃的菜啤加入土豆块，酒酱倒入啤酒没过表面，烧鸡
原料：三黄鸡一只、老抽都有咸味，老抽，桂皮爆香。葱、
4、倒入青红椒和洋葱块儿，啤酒适量。花椒若干粒、锅中油烧热，放盐时一定要尝一下再加。
2、
5、生抽1茶匙、大火烧开后，因为豆瓣酱和生抽、老抽1茶匙、下入鸡肉，适量加些盐。大火煸炒至表面呈浅金黄色。
倒入鸡肉，转小火炖20分钟左右。8、八角，土豆去皮，焯水3-5分钟，姜、豆瓣酱2汤匙、大火翻炒一分钟，再炖15分钟，
7、沥干水备用。鸡子清洗干净，
3、青椒两个、至土豆块熟，关火。翻炒均匀后，
6、加入豆瓣酱，冰糖3块、蒜片适量、切块儿，锅中烧开水，桂皮一块、捞出，
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