4锅中烧热适量油，春天炒家常炒

　　7下入香菇翻炒几下。气息

　　5煎至豆腐底部金黄，简豆腐

　　12调入少许鸡精、春天炒家常炒红椒洗净，气息鸡精 、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀。春天炒家常炒炒匀即可出锅。气息盛出备用。简豆腐滴入几滴香油，春天炒家常炒

　　8接着下入红椒翻炒几下。气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄，

　　10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油，和火腿分别切成丁，气息

　　食材明细：豆腐1块、简豆腐

　　9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。韭菜、火腿、

　　2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，香油

　　做法：

　　1主要材料图。蚝油1/2汤勺、

　　6锅中余油，香菇 3朵、

　　11最后下入韭菜段翻炒均匀。

食盐1.5茶勺、先下入火腿丁炒出火腿香味。生抽1/2汤勺、红椒1个、下入切好的豆腐丁。

　　3香菇、翻面继续煎，翻炒几下。韭洗净切成小段。

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